至元二十三年(1286年),赵孟頫被行台侍御史程钜夫举荐股票配资什么意思,赶赴北京,受元世祖、武宗、仁宗、英宗四朝礼敬。历任集贤直学士、济南路总管府事、江浙等处儒学提举、翰林侍读学士等职,累官翰林学士承旨、荣禄大夫。晚年逐渐隐退,延祐六年(1319年)借病乞归。至治二年(1322年),赵孟頫逝世,年六十九。获赠江浙中书省平章政事、魏国公,谥号“文敏”,故称“赵文敏”。著有《松雪斋文集》等。
【快手干锅虾】
用料
基围虾200克 藕片适量
洋葱个适量 香菜1根
火锅底料20克
丰立多花生油
做法
准备好食材
空气炸锅底部铺上洋葱和藕片
码上虾和火锅底料
180度烤6分钟
翻拌均匀
再烤5分钟就好了
【香脆藕片】
用料
藕一节 丰立多花生油适量
玉米淀粉
做法
藕片洗静切片
放入锅中焯熟,注意时间不要过长
捞出沥干,放入盘中备用
将焯熟沥干的藕片裹上面糊
将油锅做热,放入裹好面糊的藕片。注意小火
出锅后可根据自己口味撒上适当的盐或者椒盐,辣椒面等等
【清甜椰子鸡】
用料
椰汁鸡: 椰青1个
三黄鸡半只 去皮马蹄(荸荠)4颗
枸杞适量 红枣4颗
清水200g 酱料:
小青柠1颗 蒜头1瓣
生抽3g 温水60g
丰立多花生油
香菜1根 小葱1根
做法
鸡肉斩小块,冷水入锅。鸡肉要选嫩的,不要用老母鸡,要炖很久,而且肉嚼不烂。另外可以在买的时候让师傅事先斩好。
大火煮开后,捞出鸡肉,沥干备用。焯水是为了去掉血水和多余的油脂。
用开椰器将椰子钻出一个小洞,把椰子水倒出备用。椰子可以选择较嫩的椰青,也可以用椰皇(老椰子)。椰青做出来的口感偏清甜,椰皇做出来的口感偏香浓,看个人喜好。不过椰皇的肉比较厚硬,煮的时间就需要更久一些。
把椰子壳砍成两半,用勺子刮出大片椰肉。
椰肉切条备用。
把椰子水倒入锅中。
再加入约200g的清水,放入椰条,去皮马蹄,鸡肉和红枣。加入几颗马蹄能够让鸡汤喝起来不那么油腻,椰子本身也会比较腻,所以加入马蹄可以综合一下味道,如果买不到也可以不加。
大火煮开后加盖转中火煮约25分钟,最后加入枸杞煮约1分钟即可。水开后会有浮沫,可以用勺子撇干净。
熬鸡汤的同时我们来准备酱料。青柠切半。
一半切片,另一半留待蘸酱时挤入。青柠口感微酸,可以很好的提升鸡肉的鲜味。挤多少看个人喜好,喜欢酸一点的就多挤点。实在买不到也可以不加。
蒜,小葱,香菜,切成沫。要切得很碎才够入味,如果喜欢吃辣的,还可以加点小米椒。
放入小碗中,放入青柠片,挤入剩余的一半青柠汁。
加入生抽和温开水,搅拌均勺。这道汤是清甜的,给小宝宝吃的话不需要加入其它调味料,酱汁是为大人准备的。
鸡汤熬好后股票配资什么意思,就可以上桌和全家人一起享用了。
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